Enogastronomia da collezione
Il Ristorante Fiorfiore custodisce nelle sue sale un piccolo tesoro enogastronomico per gli amanti a tavola della ricercatezza e della minuziosa attenzione per i più raffinati dettagli: nel corso del tempo, e di viaggi alla scoperta di curiosità enogastronomiche, i proprietari del Ristorante Fiorfiore hanno messo insieme una preziosa collezione di distillati, oli, sali e pepi provenienti da tutto il mondo. Nella credenza che espone l’originale collezione, ciascun elemento è corredato di un’etichetta che ne segnala la provenienza.
Scegli tu le spezie e le specialità per condire i tuoi piatti
Nel corso del pranzo sarai libero di provare le spezie e gli oli da utilizzare sulle diverse pietanze, concedendoti il piacere di apprezzare le diverse sfumature di sapore, e ricostruire con l’aiuto del maître Luca Rosati la storia che si cela dietro ciascun pezzo della collezione.
A fine pasto potrai invece scegliere, tra quelle esposte, la grappa che più ti incuriosisce, esplorando nuove e insolite gamme di sapori.
