Le collezioni del Ristorante Fiorfiore
Il Ristorante Fiorfiore custodisce nelle sue sale un piccolo tesoro per gli amanti della ricercatezza e della minuziosa attenzione per i più raffinati dettagli: nel corso del tempo, e di viaggi alla scoperta di curiosità enogastronomiche, i proprietari del Ristorante Fiorfiore hanno messo insieme una preziosa collezione di grappe, oli, sali e pepi provenienti da tutto il mondo. Nella credenza che espone l’originale collezione, ciascun elemento è corredato di un’etichetta che ne segnala la provenienza.
Nel corso del pranzo sarete liberi di scegliere le spezie e gli oli da utilizzare sulle diverse pietanze, concedendovi il piacere di apprezzare le diverse sfumature di sapore, e ricostruire con l’aiuto del maître Luca Rosati la storia che si cela dietro ciascun pezzo della collezione. A fine pasto potrete invece scegliere tra quelle esposte la grappa che più vi incuriosisce, esplorando nuove e insolite gamme di sapori.
